Zutaten
- 2 Hähnchenkeulen
- 100ml BBQ-Sauce fertig
- 1 kleine Zucchini
- 1 Zwiebel
- 500gr Kartoffeln
- 1 EL Honig
- Salz und Pfeffer
- 5 EL Öl
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Zubereitung
- Keulen abspülen und trockenwischen
- BBQ-Sauce mit dem Honig, Salz und Pfeffer mischen
- Hähnchenkeulen mit der Sauce kräftig einpinseln
- Zucchini waschen, putzen und in Scheiben schneiden
- Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden
- Kartoffeln schälen und in Spalten schneiden
- Kartoffeln, Zucchini, Zwiebeln und Öl mischen und mit Salz und Pfeffer würzen
- die Mischung mit den Keulen aufs Backblech oder in eine flache Auflaufform legen
- Alles im Ofen ca. 1 Stunde bei 160 Grad garen
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