Ravioli 18. September 2017 Zugriffe: 1214 Lachsfüllung Zutaten 200 gr frischen Lachs 100 gr. geräucherten Lachs 1 kleine Zwiebel 1 Bund frischer Dill oder 1 Teelöffel getrockneter Dill 1 Teelöffel Zitronensaft Pfeffer und Salz Zubereitung Den frischen Lachs in möglichst feine Würfel schneiden Den geräucherten Lachs ebenfalls in feine Würfel schneiden Dill fein schneiden Zitronensaft hinzugeben Mit Pfeffer und Salz abschmecken Ravioliteig ausrollen und mit der Lachsmasse füllen
