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Zutaten
- 250ml Gemüsebrühe
- 2 EL dunkle Sojasoße
- 1 EL helle Sojasoße
- 2 EL Austernsoße
- 1 TL Zucker
- Chili
- Pfeffer
- Soßenbinder (Xantan, Agar-Agar)
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Zubereitung
- Alle Zutaten in einem Topf geben und köcheln lassen bis die Soße andickt
- Mit Chili und Pfeffer abschmecken
- ev. mit Soßenbinder weiter andicken
- Mit dem gewünschten Wokinhalt vermischen und weiterverarbeiten
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