Zutaten
- 1 Bund (oder Paket) Kräuter für grüne Soße (Petersilie, Schnittlauch, Dill, Sauerampfer, Pimpinelle, Borretsch und Kerbel)
- 60g Vollmilchjogurt
- 180g Miracle Wip (4 % Fett oder Balance)
- 150g Creme Fraiche
- 12 Esslöffel Milch
- Salz
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Zubereitung
- Die Kräuter waschen, putzen, von den Stielen zupfen und im Mixer fein zerkleinern
- In einer Schüssel alle Zutaten mit den Kräutern gut verrühren
- Mit Salz und Zitronensaft abschmecken
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