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Zutaten
- 2 Lachsfilets ca.150gr bis 200gr
- 5 EL Honig
- Salz und Pfeffer
- 5 EL Sesam
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Zubereitung
- Lachsfilets waschen und trocken tupfen
- Lachsfilets mit Honig rundherum bestreichen
- Mit Salz und Pfeffer würzen
- In Sesam wälzen und andrücken, dass der Sesam kleben bleibt
- Lachs in einer Pfanne bei mittlerer Hitze von jeder Seit 3 Minuten anbraten
Tipp! Wir essen zum Lachs am liebsten Erbsen-Kräuter-Risotto |
